Hagyományos magyar fogásokat lehet kóstolni a 13. Hungarikum Napokon!

Vasárnap, július 3-án a főzőverseny szakmai zsűrijének tagjai, meghívott magyar séfek főznek, így az Astra Szabadtéri Múzeumba látogatók hagyományos magyar ízeket kóstolhatnak.

A meghívottak különböző hungarikumokat is bemutatnak az érdeklődőknek.

Az elkészítendő fogások között szerepel halpaprikás juhtúrós galuskával, karcagi birkapörkölt, nagyszebeni bográcsos, gulyás, csöröge, nyári babgulyás, magyaros vegetáriánus gombaleves és a Délvidéki Magyarság (Vajdaság, Drávaszög, Muravidék és Baranya) külhoni értéktárainak bemutatására is sor kerül különböző déli ételek elkészítésével és kóstolási lehetőséggel, ezek között szerepel a fumu, puposturu, málé és más meglepetések.

Ez is érdekelhet