A sör egyidős a civilizációval. Azt ugyan pontosan nem tudjuk, hogy mikor készítettek először sört, de az bizonyos, hogy már az ókori egyiptomiak is főztek. Az európai sörtörténet az ókortól kezdve folyamatosan fejlődött. Lehet, hogy hihetelenül hangzik, de ezek alapján az emberiség talán előbb hörpintett e gabonából erjesztett italból, mint a borból.
A csütörtöki Kultúrcseppben a sörfőzés több ezer éves történelmébe kalauzolja a nézőket Kányádi Orsolya, de szó lesz a napjainkban létező kézműves sörfőzőmesterek tevékenységéről is.
Kövessék műsorunkat csütörtök este 9 órától az Erdélyi Magyar Televízió képernyőjén, de ha valaki lemaradna, bármikor visszanézheti YouTube-csatornánkon.
(youtube.com/c/ErdélyiMagyarTelevízió).