A nagyszebeni Hungarikum Napok célja, hogy megismertesse az érdeklődőkkel a magyar jellegzetességeket, értékeket.
A gasztronómiai versenyen Szolnok volt a díszvendég Nagyszebenben a 10. Hungarikum Napokon Tiszai halászlé nyert a nagyszebeni Hungarikum Napokon az egyéb bográcsban főtt magyar ételek kategóriában. A gasztronómiai versenyen Szolnok volt a díszvendég, a megyeszékhelyt a Hotel Tisza Étterem képviselte. A bográcsban készült halászlé maximum pontot kapott.
A Hungarikum Napok megszervezésével nemzeti értékeink bemutatását és ápolását szolgáljuk, kulturált kikapcsolódási lehetőséget biztosítunk közösségünknek és a látogatóknak. A családok számára ajánlott fesztivál, ahol nem maradnak el a szabadtéri- és gyermekműsorok, a gulyásfőző verseny, a kiállítás megnyitók, a jurta építés, a kézművesek vására.
X. Hungarikum Napokon A CONTACT Mentálhigiénés Konzultációs Szolgálat, mint a JNSZ megyei Civil Információs Centrum címbirtokosaként ki-emelkedően fontos feladatunk a Magyar Külhoni Magyar kapcsolatok fejlesztése a civil szervezetek között. 23 külhoni magyar partnereinkkel jó kapcsolatot ápolunk, különösen igaz ez a HÍD Szebeni Magyarok Egyesületére, hiszen 2014 év óta szak-mai projekteket valósítunk meg közösen. Ennek keretében ismét Nagyszebenbe látogattunk el, mely 2019. évben Európa.
Születésnapi torta helyett tíz Kárpát-medencei szakács főzött tízféle ünnepi ebédet a tizedik nagyszebeni Hungarikum Napok rendezvénysorozat utolsó napján, amely nemcsak egymás gasztrokultúrájának megismerését, hanem baráti kapcsolatok és testvérvárosi együttműködések kiépítését tűzte ki célul.
A 10. Hungarikum Napok keretén belül kiállítás megnyitó Csernátoni Haszmann Pál Múzeum, péntek – 2019. július 5. 13:00 órától helyszín az Astra FALUMÚZEUM – PaMM. A csernátoni múzeumot alapítójáról nevezték el 1999-ben. Haszmann Pál (1902–1977) pedagógus és Haszmann Pálné Cseh Ida (1909–2003) magángyűjteményüket ajánlották fel a közösségnek múzeumalapítás céljából. Sok támogató segítségével válhatott valóra több évtizedes múzeumteremtő álmuk.
A képzőművészeti kiállítás megnyitója: 2019. július 5-én, 18 órakor a Nagyszebeni – Református Templom Galériában festőművészek Agárdi Gabriella, Bottyán Mariann, Farkas Gyöngyi, Kelemen Ágnes.
A Hungarikum Napokon a kicsikről sem felejtkeztünk meg, amíg a gulyás elkészül kipróbálhatják a krumplivívást, a diókirály összjátékot, láncon csüngő boronára vesszőkarikákra célzást, vagy a lovasok tornáját, a varázslatos világba a jelmezes játékmesterek vezetik be a gyereket
Könczey Elemér erdélyi grafikus, karikaturista szatirikus alkotásaiból mutat be kiállítást a 10. Nagyszebeni Hungarikum Napokon az Astra Falumúzeumban. „Saját eszményképünkhöz képest jól sikerült karikatúrák vagyunk, hibáink, gyengeségeink megannyi poénjával… örökös kínban ezek palástolására. Egyetlen esélyünk a decens döntetlenre csak az önirónia és a humor segítségével lehetséges…”
Ünnepélyes nyitóeseménnyel veszi kezdetét a Nagyszebeni Hungarikum Napok, az “Ember az embertelenségben” táncszínház előadást mutatja be a Bekecs együttes. Ezt követően a Thália alagsorban magyar termék-kóstolóra hívjuk meg a közönséget.
Péntek – 2019. július 5. az Astra FALUMÚZEUM – Multikulturális Pavillonbna a Szakáts mesterségnek könyvetskéje az első magyar nyelvű nyomtatott szakácskönyv. Léteznek nála régebbi, magyar nyelven írt receptes könyvek, de ennek a meglepően sok kiadást megért nyomtatott szakácskácskönyvnek volt a legnagyobb hatása a magyar gasztronómiára. Nemcsak Erdélyben, hanem az egész magyar nyelvterületen.